Ikea a annoncé lundi avoir retiré des lots de boulettes de viande fabriquées en Suède de ses restaurants dans treize pays d’Europe, après la découverte par les autorités sanitaires tchèques de traces de viande de cheval dans un de ces lots. L’agence de presse tchèque CTK a rapporté lundi que des inspecteurs du contrôle sanitaire avaient retrouvé du cheval dans des boulettes vendues dans un restaurant du premier détaillant mondial de meubles à Brno.
L’Institut vétérinaire national tchèque a immédiatement transmis ses conclusions au système

