Le café Arabica menacé de disparition !
Selon une étude de la Royal Botanic Gardens de Kew, le café Arabica sauvage pourrait disparaître d’ici 2080. Le réchauffement climatique est la cause de cette probable disparition car à plus de 30 degrés les tiges des arbres se dégradent provoquant ainsi un assèchement des cosses. L’Arabica représente près des 2 tiers de la production de café dans le monde. Plus de 80% du café Arabica, originaire de l’Afrique de l’Est, est en fait produit en Amérique du Sud notamment au Brésil et en Colombie. D’après l’étude, cet impact climatique pourrait toucher la quasi totalité des zones concernées par la plantation d’Arabica.
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