Start-up – Le Petit Ballon : Votre stage d’oenologie à domicile

52 litres par an et par personne, c’est la consommation française de vin. Un record mondial. Un engouement de longue date qui, en quelques années, a ouvert la porte à de nouveaux marchés autour de l’œnologie : vente en ligne, stage d’initiation, bar à vin. C’est sur créneau que s’est lancé Martin Ohanessian en créant Le Petit Ballon. La start-up vous propose de recevoir chaque mois dans votre boite aux lettres une « box » (voir vidéo) contenant de bonnes bouteilles sélectionnées par le sommelier maison, qui  n’est autre que Jean Michel Deluc, l’ancien sommelier du Ritz. Avec ces précieux breuvages, le Petit Ballon vous propose un petit guide et du contenu exclusif sur internet comme des cours de dégustation en vidéo avec Jean-Michel Deluc lui-même et autres conseils techniques et gastronomiques. Vous pouvez ensuite racheter les vins dégustés à prix propriété. Tout cela pour la modique somme de 19,90€ par mois.