Viande de cheval : Les restaurants Ikea retirent leurs boulettes dans 13 pays !
L’Institut vétérinaire national tchèque a immédiatement transmis ses conclusions au système d’alerte rapide européen sur les denrées alimentaires, a-t-elle ajouté. « Nous avons cessé de vendre ce lot précis de boulettes de viandes dans tous les pays où il était vendu », a déclaré Ylva Magnusson, porte-parole d’Ikea à Stockholm. Selon elle, le lot de boulettes congelées a été produit par la société suédoise Familjen Dafgard et distribué dans treize pays européens. Le porte-parole d’Ikea en République tchèque a précisé que la Grande-Bretagne, les Pays-Bas, la Belgique et le Portugal faisaient partie des pays concernés.
Ikea Italie a annoncé de son côté le retrait des boulettes de viande par principe de précaution. « Nos boulettes doivent être composées de boeuf et de porc. Nous allons faire une recherche ADN pour détecter une possible présence (de cheval) », a dit un porte-parole. Les restaurants Ikea en Suède ont également enlevé de leur menu les traditionnelles boulettes de viande, y compris les lots différents de celui qui était distribué en République tchèque.